江苏糖果包装机械公司

食品包装机械行业的低水平重复是指不顾行业发展要求，重复生产那些成本低、工艺水平比较落后、易于制造的机械产品的现象。目前，中国食品和包装机械市场上充斥着成本低、工艺水平比较落后、易于制造的机械产品。这样的市场环境如果长期不能得到改善，将不利于整个行业产品的升级换代。具体准确的数据目前还没有统计，行业内目前大约有1／4的企业存在低水平重复生产现象，大约有1000多家企业在低水平重复生产。江苏糖果包装机械公司

       技术比较初级的自动封口机仅温州一地就有100多家；工艺简单的打码机仍有企业在生产，热打码机生产目前已经被国家取消；采用电加热的烙饼机已经非常原始，但生产厂家依然不少；炸油条机尽管存在油的过滤和换油的标题题目，但由于在农村和小城镇还有市场，仍然有厂家在生产；灌装、压盖机械也还有一些初级产品仍有生产；比较初级的压面机生产也在继续。产生低水平重复生产现象的原因主要有以下方面：低水平产品科技含量不高，制造工艺简单，所需投入资金少；企业的科研创新能力严重不足，更新换代速度太慢；企业对自己开发出来的新产品没有及时申请专利权加以保护。这种低水平重复现象如果不加以控制，会造成低水平、低档次的产品不断生产出来，对资源造成极大浪费；同时大量这类产品充斥市场，供大于求，造成机械市场的混乱，使合法的知识产权得不到有效的保护，阻碍行业产品的不断升级换代和创新，最终阻碍社会经济向前发展。

       我国食品包装机械主要还是仿制、测绘，稍加国产化改进，谈不上开发研究。目前国内的科研、开发投入较少，按规定技术投入可占销售收入的3％，但大多数企业做不到。我们的开发手段落后，现在好一点的企业开展了“甩图版工程”，但真正使用CAD的还很少。产品开发缺少创新，难上水平。生产手段落后，大部分还是用陈旧的通用设备加工。新产品开发不但数量少，而且开发周期长。在企业管理上，往往重生产加工、轻研究开发、创新不够，不能紧跟市场需求及时提供产品。大多数企业技术人员占总职工总数的比例达不到10％。只有少数企业可以达到年产值5000万元以上的规模。江苏糖果包装机械公司

食品包装机械的工艺工程和工艺规程
    在车间的生产过程中，不仅包括直接改变工件形状、尺寸、位置和材料性质等这类加工过程，而且还包括各种生产准备工作、质量检查、设备维修、生产服务等辅助过程，其中，按照一定顺序直接用来改变生产对象的形状、尺寸、相对位置和材料性质等，使其成为成品或半成品的过程，称为工艺过程，它是车间生产过程的主要部分。
   根据上述对食品包装机械生产过程和工艺过程的区分可知，前者与工厂、车间有关，而后者与机器或零件的制造有关。并且，执行生产过程的人是生产工人和辅助人员，而参与工艺过程的仅仅只是各个车间的生产工人。
    工艺过程又可具体地分为铸造、锻造、冲压、焊接、机械加工、热处理、电镀、喷漆、装配等工艺过程。本课程研究的乃是食品及包装机械中有关机械加工、特种加工、塑料加工以及表面防护等工艺过程中的一系列问题。
    工艺人员根据零件加工的数最和最终要求，按照生产部门的实际状况(设备条件和工人技术水平等等)，采用文字和简图写成的规定产品或零部件制造工艺过程和操作方法等的工艺文件，称为工艺规程。它在生产单位具有法令的性质，所有生产人员必须严格遵守，若经生产实践发现不够完著而需修改时，必须遵循一定的审批手续，按程序办理。江苏糖果包装机械公司

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